coté bistrot ¤ coté pierrade

Entrées

Tarte de tomates et mascarpone citronnée (v)

Mousse de poivrons 'piquillo', et tomates, chips de légumes (v)

Salade de champignons à la grecque et haricots verts (v)

Soupe à l'ail rôti avec croutons de chèvre doux (v)

Pierrades

Toutes nos pierrades sont servis avec votre choix entre frites ou salade ou une légume verte et 2 sauces.

          Pavé de rumsteck 180g (sauces poivre et moutarde)

Assiette de la mer (sauces tartare et aioli)

(Filet de rouget, St Jacques, Crevettes,

saumon)

       Selle d’agneau (beurre à l'ail, sauce à la menthe)

Terre et mer (moutarde et aioli)

(Rumsteck, rouget, crevettes)

Aiguillettes de canard marinés au piment

d'Espelette (moutarde et poivre)

Végétarien: brochettes de légumes marinés

          au thym et citron (sauces piment doux et aioli) (v)

            Dessert

        Au choix

Entrées

Soupe à l'ail rôti avec un crouton de chèvre doux (v)

Crevettes à l'ail enrobés de pommes de terres

Salade de boudin noir Catalan, vinaigrette truffée

Mousse de poivrons 'piquillo' et tomates avec nachos et chips de légumes (v)

Tarte de tomates et mascarpone citronnée (v)

Salade de champignons à la grecque et haricots verts (v)

Plats

Souris d'agneau braisé au vin rouge et gelée de groseilles, purée de patate douce

Magret de canard avec une sauce aux mûres

Pavé de lieu jaune grenobloise (sauce citron, câpres et aux échalotes)

Un fromage au four fondu, végétarien,(v) ou servi avec charcuterie

Entrecôte gratiné au St Marcellin, pommes pont neuf

Dessert

Au choix